Интернет-магазин для кондитеров

Инструменты для работы с шоколадом

Если вы поставили перед собой цель освоить сложные кондитерские приемы, то вам понадобятся специальные инструменты для работы с шоколадом. Перчатки, спреи, текстурные листы и другие инструменты для шоколада помогут вывести оформление десертов на новый уровень.



Показано с 1 по 21 из 21 (всего 1 страниц)

Мы продаем только качественные и лично проверенные инструменты:

  • Охлаждающий спрей. Незаменимый инструмент для создания оригинальных композиций из шоколада.
  • Переводные листы. С их помощью легко перенести рисунок на поверхность шоколадных изделий.
  • Гитарная пленка. Необходима для создания собственных цветных трансферов, а также поможет в создании трафаретов и декора форм.
  • Хлопчатобумажные перчатки. Нужны, чтобы защитить шоколад от тепла рук при работе с ним, исключить отпечатки пальцев при упаковке шоколадных конфет. Используются многократно.
  • Текстурные листы. Придают рельеф шоколаду, который применяется для декорирования десертов.

Возможно вам понадобятся Формы для шоколада.