Интернет-магазин для кондитеров

Какао-продукты для десертов

В интернет-магазине shop.annafelikova.com вы можете приобрести необходимые какао-продукты: качественный алкализованный какао-порошок, какао-масло, какао-бобы, шоколадную стружку, шоколадные жемчужины для использования в начинке и декоре.



Показано с 1 по 12 из 12 (всего 1 страниц)

Какао-продукты - продукты, полученные путем переработки какао-бобов.

К ним относят:

  • какао-масло;
  • какао-бобы дробленые;
  • какао тертое;
  • порошок какао.

Какао-масло

Какао-масло - один из основных какао-продуктов в работе кондитера. Если вы работаете с шоколадом, вам не обойтись без масла какао. Какао-масло используется для повышения текучести шоколада, для темперирования, для добавления в ганаши и начинки, для шоколадного велюра и изготовления конфет.

Мы предлагаем какао-масло бельгийского производителя Barry Callebaut. В нашем ассортименте вы найдете какао-масло в калеттах и какао-масло Mycryo, которое незаменимо для темперирования шоколада, с какао-маслом "Mycryo" вы поймете, что темперирование шоколада - это легко! Удобная фасовка и приятная цена этих какао продуктов вас порадуют.

Какао-бобы

Какао-бобы дробленые используют для приготовления начинок, в качестве добавки к песочному или бисквитному тесту, для хрустящего слоя в муссовых тортах, для декора. Добавьте шоколадного вкуса и аромата своим изделиям!

Какао-порошок

Какао-порошок используется для добавления в любые виды теста, кремы, для декора десертов, ну и конечно же для какао-напитка.

Идеальный вариант - качественный какао-порошок Cacao Barry, который превратит ваши изделия в шоколадную мечту!

В ассортименте нашего магазина также представлены декоративная шоколадная стружка для украшения десертов и жемчужины из шоколада с хрустящим печеньем внутри, которые можно использовать в качестве декора и добавлять в начинки.