Главная
Шоколад
Шоколад карамелизованный белый 30,4% Gold, в каллетах

Шоколад карамелизованный белый 30,4% Gold, в каллетах

Карамелизованный шоколад Gold обладает насыщенным, но при этом сбалансированным шоколадным карамельным вкусом, с богатыми нотками ириски, сливок и восхитительной щепотки соли. Gold обладает уникальным теплым карамельным светло-янтарным цветом с золотистым оттенком, что поможет вам создать невероятное разнообразие изделий и вызовет восхищение у ваших клиентов.

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.

Упаковка: расфасовка по 500г. в полиэтиленовые пакеты zip-lock

Срок годности: 12 месяцев

Производитель: Barry Callebaut, Бельгия

Технические характеристики

Вес: 500 г
Бренд: Barry Callebaut
Производитель: Бельгия

980 руб.

Быстрый заказ В корзину

Отзывы Вопросы

Средняя оценка:

Если вам хочется создавать десерты высокого уровня, выбирайте качественный бельгийский шоколад от известного производителя Barry Callebaut. Он обладает легкой сладостью и насыщенным молочным вкусом. Каллеты, словно маленькие конфетки, тают во рту. Такая форма делает шоколад очень удобным для работы.

Для чего кондитеру карамелизованный белый шоколад Gold от Barry Callebaut

Карамелизованный белый шоколад от Barry Callebaut используют для отливки плиток, конфет и фигурок, для кремов, ганашей и муссов. Этим шоколадом можно украшать и дополнять любые десерты, ведь он идеально сочетается с фруктами, ягодами или яркими специями — например, с апельсином или вишней, с ванилью или бобами тонка.

Шоколад из Бельгии изготовлен из стопроцентного какао-масла, цельного сухого молока, соевого лецитина и сахара. Никаких искусственных ароматизаторов — в составе только натуральная ваниль.

Закажите качественный белый шоколад — этот ингредиент станет лучшим приобретением для новичков и опытных кондитеров. Для вашего удобства, мы расфасовали шоколад в полиэтиленовые zip-lock пакеты по 500 грамм и организовали быструю доставку по Новосибирску.