Охлаждающий спрей Freezer

Создание шоколадного шедевра требует много времени и терпения. Задачу облегчают современные технологии, которые, к счастью, прокладывают путь на кухню. Наш интернет-магазин предлагает Freezer – охлаждающий спрей для склеивания шоколадных элементов, с которым даже кропотливый сбор лепестков шоколадной розы превратится в приятное занятие.

Как устроен Freezer

Freezer представляет собой баллончик со сжиженным газом и отводной удлинительной трубкой. Она предназначена для точечного воздействия на склеиваемый шоколадный декор. Действие сжиженного углеводородного хладагента аналогично тому, которое происходит в холодильнике при охлаждении продуктов.

В отличие от вредных для окружающей среды хлорсодержащих и фтористых хладагентов наполнитель баллона химически безопасен. При использовании он действует моментально, испаряется и не оставляет никаких следов. Температура охлаждения достигает температуры до – 45 градусов. Чтобы поддержать максимальный уровень давления, спрей распыляют с интервалами.

Содержимое баллона пожароопасное, поэтому пользоваться им необходимо вдали от открытого огня, с соблюдением правил пожарной безопасности. Баллон-помощник будет служить до 5 лет.

Кондитеры, поработавшие с Freezer, называют его идеальным средством для работы с шоколадными фигурами. Шоколадный декор кондитерских изделий, созданный с помощью,Фризера, преображает торт и выглядит изысканно и элегантно, показывая мастерство кондитера.